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      陳毅故里

      外婆壇子肉

      時(shí)間:2023-06-10   瀏覽量:14927   來(lái)源:樂(lè)至縣人民政府網(wǎng)站

      “外婆壇子肉”采用傳統(tǒng)手工工藝制作,巧妙而又奇跡般地將肉味與農(nóng)家咸菜味融為一體,所產(chǎn)外婆壇子肉風(fēng)味獨(dú)特、鮮香可口、肥而不膩,歷久彌香。不僅是當(dāng)?shù)貙こ0傩沾偷囊坏捞厣朗常彩遣惋?、酒店增加特色菜品的好食材。尤其是逢年過(guò)節(jié),回鄉(xiāng)的游子都喜歡攜帶它去贈(zèng)送外地的朋友。外婆壇子肉,正在以它獨(dú)特的品質(zhì)和誘人的香味,飄香天南海北,走進(jìn)千家萬(wàn)戶(hù)。具有“民間美食香四海、外婆壇肉譽(yù)九州”的美譽(yù)。外婆壇子肉制作技藝是資陽(yáng)市非物質(zhì)文化遺產(chǎn)項(xiàng)目。  (制圖:江紹智)

      主辦:資陽(yáng)市人民政府 市民服務(wù)熱線(xiàn):12345(本地?fù)艽颍?28-26111041(外地?fù)艽颍?br /> 市政府辦公室聯(lián)系電話(huà):028-26655501 市政府網(wǎng)站聯(lián)系電話(huà):028-28000836
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